日本海倶楽部BLOG

　H&B日本海倶楽部特製オードブルナンピザ付き
　
　【平成22年】新春を寿ぐ和洋オードブル
　
　日本海倶楽部ならではの上質の食材をとり揃え、和・洋の料理の逸品をオードブルに詰め合わせた「特製のオードブル」を、ご提供させていただきます。

　　価格　　7,500円
　　（お店渡しの方は、500円引きとなります。トラスト会員様は、更に１０％off）

・オードブル配送は珠洲、能登町、輪島、穴水とさせていただきます。
・写真はイメージです。内容が異なる場合があります。また、地ビールは特製オードブルに含まれません。
・締切は12月25日までとなります。

お受け渡し方法、時間：日本海倶楽部お店渡し［12月31日（木）14時～18時］
　　　　　　　　　　　　　　　オードブル配送［12月31日（木）午前10時～午後6時（時間指定はご容赦ください）］

Ya-ma

　　11月28日（土）日本海倶楽部レストラン２Fにて手作り教室を開催しました。


←パティシエ中野氏より、ブッシュ　ド　ノエルの作り方について講義されています。

　　「みなさん、熱心に講義を聞かれていますね～。さあ、みなさんで作ってみましょう。」


←ブッシュ　ド　ノエルケーキを作る工程でジェヌワーズ　ショコラ（スポンジ）をクレームシャンティ（生クリーム）で全体に塗り、デコレーションのいちご・洋梨をつけていきました。

　　
　
「パティシエ中野氏の生クリームを塗る手さばき惚れ惚れしますね。レクチャーを受けた方も見入るように釘づけでした。」



←ブッシュ　ド　ノエル完成です。

　　「みなさん、世界に１つだけのオリジナルケーキーを完成させました。」


　　　Ya-ma
　　　

日本海倶楽部牧場班でラバの足の爪を切りました。そのまま足の爪をほっとくと歩行した際に、転倒したりして骨折したりしてしまいます。



←切る前の足の爪。

「うーん、だいぶん伸びていますね～」







←伸びた爪を切った量。

「これだけの量がありました。マメに切っていかないとですね～」







←爪を切り終えた足。

「スッキリしましたね～ラバも心成しかうれしそうに見えました。よかった、よかった」


Ya-ma

 秋も深まり、紅葉の季節も過ぎ去ろうとしてます
それにしても紅葉シーズンが長くなったと思うのは、気のせい

≪日本海倶楽部のお歳暮商品のお知らせ≫
奥能登ビールも４種類スタンバイＯＫです！
そして今年はなんと、奥能登のまいもんも４種類勢揃い！

詳しくはこちら↓↓↓
http://www.nihonkai-club.com/topics/topics_039.html

どの商品を選ぶかは、貴方次第
相手の事を考えながら、色々、選ぶのって楽しいですよね

さぁ、残り１ヶ月。突っ走ろ――――――――

Ｉ’ｚ

日本海倶楽部の仲間たちと一緒に和倉温泉加賀屋にいってきました。


加賀屋での接客の対応や温泉・料理どれをとっても一級品でとても癒
されました。加賀屋のみなさんありがとうございました。

←加賀屋温泉で宿泊した部屋から撮りました。その部屋からは日本海
が一望でき、眺めも最高でした。加賀屋に行ったことがある人も、そうで
　　　　　　　　　　　ない人も一度行ってみてください。本当にすばらしく、私はまた行きたいと
　　　　　　　　　　　思った一人です。次に行く時はお金を貯めないといけないですが(笑)


　　Ya-ma